Салат Сказка

Ингредиенты: креветки — 200 гр., рис — 100 гр., яйца — 2 шт., кальмары — 500 гр., майонез — 250 гр., помидоры — 2 шт., соль — по-вкусу, перец — по-вкусу, черная икра (можно использовать икру палтуса или заменить икру на другой ингредиент, который кам нравится) — 25-50 гр., сыр твердый — 150 гр., листья салата — 1 пучок, петрушка — несколько веточек.
Способ приготовления: Отварить рис и промыть в холодной воде. Креветки очистить и отварить в подсоленной воде. Отварить кальмары в подсоленной воде до готовности. Порезать мелкой соломкой. Яйца отварить и потереть на крупной терке. Сыр тоже потереть на крупной терке. Помидоры порезать кубиками. На тарелку стелим листья салата и выкладываем первый слой салата — рис. Слегка присолить и поперчить. Смазать майонезом. Следующий слой — кальмары, сверху обмазать майонезом. Сверху выкладываем помидоры и снова обмазываем слой салата майонезом. Следующий слой салата — яйца и снова майонез. Потом посыпаем салат тертым сыром и обмазываем майонезом. Украшаем салат креветками и икрой и листиками петрушки. Салат дорогой, но очень вкусный.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *