Салат Паучок

Вам понадобится: шпроты — 1 банка, яйца — 4 шт., зеленый лук — 1 пучок, твердый сыр — 100 гр., кетчуп — 1 ст.л., майонез — 250 гр., свежые огурцы — 1 шт., маслины — 7 шт., замороженное сливочное масло (по-желанию) — 50 гр., соль — по-вкусу, перец — по-вкусу.
Способ приготовления: Яйца отварить в крутую и остудить. Разделить на желтки и белки. Потереть на крупной терке отдельно белки и желтки. Помыть зеленый лук и порезать. Огурец потереть на крупной терке. Сыр потереть на крупной терке. По-желанию можно добавить в салат замороженное сливочное масло. С ним салат будет более жирный. Его нужно потереть на терке. Шпроты помять вилкой и уложить на дно посуды для салата. Слегка посолить и немного смазать майонезом. Следующий слой — зеленый лук. Смазываем майонезом. Сверху — тертые белки. Потом смазываем майонезом. Следующий слой тертое масло. Сверху посыпаем тертым твердым сыром. Смазываем майонезом. Потом посыпаем тертыми желтками и еще раз промазываем майонезом. Посыпаем тертым огурцом. Смешать кетчуп с ложкой майонеза и положить готовую смесь в пакет. В уголке пакета сделать дырку и выдавливая смесь майонеза и кетчупа нарисовать паутинку. Украсить салат паучками из маслинок.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *