Салат Одуванчик

Вам понадобится: картошка — 2-3 шт., яйца — 5 шт., твердый сыр — 100 гр., копченое мясо (лучше свинина) — 200 гр., зеленый лук — 1 пучок, консервированная кукуруза — 200 гр., майонез — 250 гр., соль и перец — по-вкусу, свежий огурец.
Способ приготовления: Картошку отварить, остудить, почистить и потереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую и отделить белки от желтков. Зеленый лук помыть и мелко порезать. Мясо порезать соломкой. Выкладываем в салатницу салат слоями. Первый слой — картофель. Слегка посолить и поперчить. Промазываем майонезом. Следующий слой — желток, потертый на крупной терке. Промазывваем майонезом. Потом выкладываем порезанное соломкой копченое мясо и снова смазываем майонезом. Следующий слой — твердый сыр, который нужно потереть на крупной терке. Промазать майонезом. Потом посыпаем салат зеленым луком. И сверху посыпаем белками, потертыми на крупной терке. Промазываем майонезом. Сверху украшаем наш салат консервированной кукурузой. Края посыпаем потертым на терке огурцом. Дать салату немного пропытаться.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *