Cалат Мозайка

Ингредиенты помидоры — 2 шт., говядина — 200 гр., красная фасоль консервированная — 0,5 банки, горошек консервированный — 0,5 банки , красный лук — 1 средняя луковица, чеснок — 1 зубчик, маслины — 0,5 банки, оливки — 0,5 банки, зелень петрушки — веточку, листья салата (по-желанию) — по- вкусу, соль, перец — по-вкусу, перец болгарский красный — 1 шт, оливковое масло и лимон для заправки.
Способ приготовления: Помидоры порезать кубиками. Говядину порезать на тоненькие пластинки и обжарить на сковородке. Смешать в отдельной посуде говядину и помидоры. Порезать соломкой перец болгарский и слегка обжарить на сковородке на оливковом масле. Порезать листья салата. Добавить горошек консервированный и фасоль по вкусу. Лук порезать полукольцами. Смешать все ингредиенты. Заправить салат оливковым маслом и сбрызнуть соком лимона. Посолить и поперчить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *